一个时期来，旅游与酒店管理学院根据高职旅游类专业的特点，提出了“厚文化、高素养，多才艺、精技能，善创意、重发展”的人才培养理念，并通过“环境育人、教化育人、实践育人”予以落实。“诵读经典 传承文化”活动就是实施育人理念的重要举措之一。为此学院专门自编了《国学经典名篇选读》、《国学经典名句赏析》、《礼仪手册》等系列文化读本，免费发放给全体学生，以学生社团读经社牵头、各班读经小组为纽带，利用晨读、晚自习、主题班会等课外时间引领班级全体学生诵读经典。同时，学院组织同学们通过参加诗词大比拼、“我爱考科举”、读经征文比赛、每月“诵读之星”评选、传统文化讲座、经典知识竞赛、“旅游人的素养”演讲赛、经典诵读会、“送经典文化下乡”等丰富多彩的活动来感受国学经典文化的深刻内涵，扩大“诵读经典传承文化”活动的影响，检验提高职业素养的效果。

    读经活动给学生带来了由表及里的改变，这在一般人看来是难以想象的。对此，担任毕业班班主任的应莉老师很有发言权，她说：“大一的时候，这些刚进校的孩子有些很胆怯，说话也不敢大声说；有些则有点鲁莽，不经意间还会说脏字；还有些家庭条件好的孩子，学习不错，但是不能吃苦，穿着小坡跟的鞋子站一会儿就叫累，几次餐巾折下来，就嫌麻烦。不过在他们毕业的时候，我看到的全是自信、文雅、肯吃苦的孩子。”

    国宴上高端大气显风采

    诵读经典活动的开展，使学院的文化氛围更加浓厚，也提升了学生的文化品位，学生精神面貌有了较大改观。积极乐观的心态，阳光青春的笑脸，文明礼貌的言行，诚实守信的品格，吃苦耐劳的劲头，团队合作的精神，无不体现着旅游学子的职业素养。在2010年世人瞩目的上海世博会上，学院作为全国唯一受邀参与国宴招待服务的高校，派出的65名学生志愿者与钓鱼台国宾馆和上海国际会议中心的工作人员一道，负责接待前来参与上海世博会开幕式欢迎宴会的各国领导政要，并成功服务了新中国历史上规模最大的“一人一份”式国宴，曾有多家媒体专门来校作了采访报道，上海国际会议中心副总经理戴长征还专程来学校送上锦旗，学院学子深受社会各界好评。载誉而归的背后，与学生整体良好的职业素养是分不开的。

    洪骋，是个端庄大方，非常帅气的男孩子，刚进校的时候，成绩平平，还有点腼腆。不过在那次开幕式国宴上，他被安排在主桌上服务，他以最饱满的精神状态向全世界展示了中国酒店人的风采，为国家争得了荣誉。谈到为什么能表现得如此优秀，洪骋说，这主要得益于国学的帮助。

    第一次面对这样的大场合，贵宾这么重要，一开始洪骋也很紧张，好在他坚持把在学校诵读经典的好习惯带到酒店，在上海国际会议中心一个多月排练期间他每天抽时间诵读经典，让紧张的心安静下来，然后仔细在心里默念服务流程的每一步和每一个关键的事项。另外，他想到客人都是来自国外，未必了解中国文化，他还特意用英文翻译了一些国学经典名句，正好在服务的时候用上，让外宾格外满意。

    现在洪骋也把这个法宝带到了工作中，他说：“我很感谢学校有这样的活动，起初我也很不愿意读经，但是真的诵读进去后，感觉很有用，如果能再早点接触，也许我能够做得更好。”

    国学是培育旅游学子的法宝

    旅游学院的学生以女生居多，她们刚进入学校时还有些胆怯，但是通过积极参加各种国学经典学习活动，很多同学不仅可以在各种场合即兴演讲，而且平时都能从她们脸上看到自信的笑容。冷静文雅，活泼大方，是毕业班老师给女生们的评价，或许是三年的国学教育潜移默化带给了她们这一切，“诵读经典”让旅游学子更加自信，更富内涵，更有素养。

    学院派出的4名参赛选手在2012年第四届浙江省大学生职业生涯规划大赛总决赛上荣获3个一等奖、1个三等奖，竞赛综合成绩在参赛的高职院校中名列前茅。一个高职院校二级学院能获得如此优异成绩确是罕见。近几年，该院学生在全国、全省大学生技能比赛中获奖达20多项，这些竞赛充满了创意思想，体现了文化要素。

    该院今年刚毕业的90后学生孙晓英也是诵读经典名著的爱好者。她学习成绩优异、技能大赛频频获奖，更重要的是在校期间积极参加“诵读经典”活动的好习惯造就了她的真诚和善良。孙晓英参加第八届残疾人运动会志愿者服务时，以最饱满的精神状态和积极的关爱服务很好地展示了志愿者的风采。当她的杰出表现赢得残疾人运动员的感谢和组办方赞扬时，她总是诚恳地说：“做好志愿者服务是我的荣耀！”

    “诵读经典”活动让金华职业技术学院旅游与酒店管理学院的学生们受益良多，师生同学关系更加融洽，校园更加和谐，这与旅游学院院长刘宏日一直推崇文化育人是分不开的。刘宏日表示，学校教育应坚持以人为本，立德树人，把文化育人作为一个系统工程探讨、设计并实施。我们把“读经”活动紧密融入学院文化育人系统工程，融入职业素养培育工程，融入专业能力提升工程，让学生在活动中自觉注重自身礼仪礼貌、日常行为和学习习惯的职业养成，让学生能够在经典诵读中修身养性，端品励志，好学敬业，成为一个有品位的文化人，真正培养出具有“厚文化、高素养，多才艺、精技能，善创意、重发展”的高规格旅游人才，以实现学院“行业有口碑、省内有地位、全国有影响”的目标定位。

来源： 中国旅游报